Cupcakes de fresa ¡para enamorar!

Hoy es un día especial, es la celebración de San Valentín, actualmente la iglesia lo reconoce como el patrón de los enamorados. A partir del siglo XX se hizo expandió a muchísimos lugares del mundo. En algunos países se conoce como el día de los enamorados y en otros como el día del amor y la amistad.

Por esta razón hoy te presento esta opción para unos deliciosos cupcakes de fresa y usaremos harina de hotcakes para prepararlos, quedan esponjositos y listos para enamorar.

La mezcla de sabores es muy rica y con el toque de la fresa en su interior los hace muy especiales y riquísimos.

Ingredientes:

3 cucharadas de polvo para bebida sabor fresa

3 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de polvo para hornear

3/4 taza de leche

2 cucharadas de margarina o mantequilla

Para la crema batida

1 taza de crema para batir

1/4 de taza de azúcar glas

1 cucharada de polvo para bebida sabor fresa